航空食品调查问卷

航空食品调查问卷

问:西安东方航空公司食品怎么样
  1. 答:很好。
    1、西安东方航空公司食品很丰富,有糕点、蛋糕、面包、面食、三明治、肉酱、沙拉、蔬菜、预包装食品与散装食品。
    2、西安东方航空公司食品符合大众口味,西安东方航空食品有限公司于1987年友野01月17日在西咸新区誉迹工商行政管理局登记好虚喊成立。
问:乘客吐槽航飞机餐食量少,飞机上提供的餐饮有标准吗?
  1. 答:头等及商务客位的飞机餐,在菜式上比经济客位较为多元化,餐前小食亦是花生之类,头盘及主菜像餐厅般以碟盛载,由空中服务员依次端上码郑。头盘除西式外,亦可能有寿司等,部分航空公司有餐汤供应,主菜亦与餐厅类似,例如牛柳,亦有较精致的甜品,餐后亦供应咖老绝啡或茶。
    香港的国泰航空曾经在头等及商务客位供应过中侍模姿式老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶等中式食品。
  2. 答:没有标准,主要看航空公司的,基本上量都比较少
  3. 答:应该没有标准吧,如果有标准的话也不可能出现这样的事。
  4. 答:飞机上提供的餐饮肯定是有他们自己的标准的呀,都是统一提供。
  5. 答:好像没有具体的标准,估计都是随意的安排。
  6. 答:飞机上提供的餐饮是有标准的,这个在中国航空食品安全规范中就有规定。
    而航班也会根据飞机时间的不同提供相应的配餐。
    比如说飞机飞行一个小时左右,机上会提供一些点心,如果在两个小时或者两个小时以上,就有可能提供一些面包,汉堡等。
    一些飞机餐是依据不同的航空进行提供的,比如说山东航空就会提供山东的美食,四川航空就会提供他们四川的美食。一般情况下,飞机上是有专门的财务人员进行设计并配餐的。
    飞机上用餐与地面上不一样,飞机上用餐一般都是一些比较柔软的食品,这些食品基本上都是经过加工之后拿上飞机的,在飞机上不会进行加工,只是把这些在地面上已经加工好的食品拿出来拼盘用微波炉加热等等。
    我们在乘坐飞机的时候是有享用飞机餐的权利,如果在飞行旅途中,自己饿了,那么就可以要求飞行机的服务人员给你提供相应的飞机餐。
    飞机餐一般是不花钱的,一般情况下很多人都会选择一份飞机餐,有些时候可能感觉到吃不饱,但是也极少的人会要求选择用第2份飞机餐,毕竟在飞机上坐飞机大家还是胃口稍微差一点的兆灶。
    如果说我们在乘坐飞机的时候,在吃完第1份飞机餐,有空姐问你是不是需要第2份,飞机餐的时候,你一定要有勇气的说,需要这样你就会再次免费享受到第迟猜旦2份码扰机餐。
  7. 答:我觉得应该是有一定标准的,只不过我们不知道。
  8. 答:可能有一些,但是可能不太严吧。咱们不想吃飞机上的饭可以提前多吃点。
  9. 答:没有具体的条文规定,每个公司都有自己的规定而已。
  10. 答:我觉得应该是有一定标准的吧,只不过都不执行。
问:飞机上的小食一般都是什么?
  1. 答:飞机上的小食一般都是蚕豆、饼干还有花生酥等,正餐一般包括头盘或,以肉类例如牛或鸡肉作主菜,伴以饭、面或,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
    头等及商务客位的飞机餐,餐前小食亦是花生之类,头盘除西式外,亦可能有寿司等,部分航空公司有餐汤供应,主菜亦与餐厅类似,例如牛柳,亦有较精致的甜品,餐后亦供应咖啡或茶。
    《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的以小时计算,从制作完毕到旅客吃下,热食不能超过36小时,冷餐不得超过24小时。其中,热食生产完毕后,必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后,在4℃~10℃的低温环境下保存2小时。
    飞机餐对于乘客的意义:
    1.对于乘客而言,怀着愉悦的心情品尝食物,会发现另有不同。
    2.常喝水,它能让味觉保持敏锐,这也是空姐在送餐前经常送水的原因。
    3.因为气压的原因,体内的气体会膨胀,所以像可乐这样的少喝。
    4.不宜吃得太饱,因为在高空消化液分泌会减少。
    5.如果在饮食上有特殊的要求,比如糖尿病人、素食者,可以及早与航空公司联系,航班能提供特殊餐。
    以上内容参考:
航空食品调查问卷
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